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양배추 롤




우리는 양배추를 잘게 자르고 냄비에 넣고 우유, 버터를 넣고 끓입니다. 잠시 후 얇은 양질의 양질의 olina를 부어 매우 조심스럽게 저어줍니다. 팬을 덮고 10 분 동안 요리 한 다음 날달걀을 넣으십시오. 고기를 볶은 다음 잘게 썬 양파를 잘게 썬 다음 고기 분쇄기를 통과하십시오. 이제 양배추와 고기라는 두 가지 다진 고기가 준비되었습니다. 우리는 다진 양배추 ("양배추 반죽") 를 베이킹 시트에 넣고 기름으로 기름칠을 한 다음 "반죽" 의 고기와 가장자리를 꼬집습니다. 사워 크림으로 롤에 그리스를 바르고 밀가루 2 티스푼을 넣고 오븐에 넣습니다.

버터-2 큰술. 숟가락, 흰 양배추-머리 1 개, 맛에 녹색 양파, 맛에 소금, 양질의 거친 밀가루-2 큰술. 숟가락, 우유-1 컵, 밀가루-0.5 컵, 양파-1 pc., 계란-1 pc., 사워 크림-0.5 컵, 부드러운 고기-300g