건포도 롤

1 서빙


우리는 효모를 설탕 1 티스푼으로 문지르고 따뜻한 우유에 붓고 밀가루 전체의 절반을 넣고 섞어 올린 다음 파라와 설탕이나 계란으로 채워진 달걀 노른자를 결합합니다. 점차적으로 밀가루를 넣고 부드러운 버터 또는 마가린을 첨가하고 반죽을 섞어 덮고 올리십시오. 우리는 접근 된 반죽을 2 개의 동일한 부분으로 나누고, 두께가 1cm 인 사각형으로 말아서 녹은 기름으로 기름칠하고, 씻고 말린 건포도, 잘게 썬 설탕에 절인 과일을 뿌려 롤업합니다. 교정 후 이음새를 아래로 기름칠 한 상태에서 롤을 기름칠 시트에 옮기고 알을 위에 기름칠하고 평균 25-30 분의 열로 오븐에서 굽습니다.