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호두와 허니 롤

1 서빙


사워 크림, 계란 1 개, 설탕 및 소금을 그릇에 넣고 소금과 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 5 ~ 7 분 동안 나무 주걱으로 연화 된 오일을 치고 점차 사워 크림 혼합물을 첨가합니다. 그런 다음 밀가루를 부어 탄산 음료수로 체를 부어 반죽을 빨리 반죽하고 20x25cm 층으로 굴려 옥수수의 한쪽 가장자리가 다른 가장자리보다 약간 얇아집니다. 계란으로 층의 두꺼운 가장자리에 그리스를 바르고 꿀로 얇은 가장자리 전체에 그리스를 바르고 설탕과 계피로 문지른 견과류를 뿌립니다. 반죽을 롤에 굴려 얇은 끝에서 시작하여 기름칠을 한 베이킹 시트에 넣고 계란으로 롤 표면에 그리스를 바르고 베이킹 할 때 증기가 나오도록 여러 곳에서 뚫습니다. 트레이를 가열 된 오븐에 넣고 180-200 ° C에서 30-40 분 동안 롤을 굽습니다.

버터-100g 또는 마가린-100g, 소금-0.25 tsp, 칼 끝의 계피, 설탕-1 컵, 꿀-2 큰술. 숟가락, 호두-1 컵, 밀가루-2 컵, 계란-2 pcs., 사워 크림 또는 kefir4 큰술. 숟가락, 소다-0.25 tsp