치킨 롤 "매운"

1 서빙


닭고기 펄프는 뼈에서 분리되어 고기 분쇄기를 통과 한 다음 다진 계란, 사워 크림, 사과, 견과류, 계피, 향신료를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 다시이 덩어리는 고기 분쇄기를 통과합니다. 생산 된 질량은 균질 한 무성한 질량까지 구타됩니다. 녹색 완두콩과 강판 치즈로 오믈렛을 별도로 굽습니다. 준비된 질량은 케이크 형태의 냅킨에 놓인 다음, 준비된 오믈렛을 케이크 위에 놓고 롤로 싸십시오. 가장자리가 꼬집어지고 그 후에 국물에 롤이 허용됩니다. 완성 된 롤은 냉각되고 허브가 뿌려져 마요네즈 아래에서 차가운 간식으로 제공됩니다.