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"fluden" 롤

1 서빙


밀가루를 슬라이드로 그릇에 넣고 우울증을 만들고 계란을 넣고 사워 크림, 버터 및 해바라기 기름을 부어 넣고 식초 또는 레몬 주스, 따뜻한 물 및 반죽 플라스틱 반죽으로 소멸시킵니다. 그것을 4 개의 동일한 부분으로 나누고, 각각을 얇은 층으로 굴리고, 한쪽에 해바라기 기름으로 윤활하고, 충전물과 롤을 롤 형태로 균일하게 분배합니다. 해바라기 오일 2 큰술을 2 개의 베이킹 시트에 붓고 각각 2 개의 롤을 넣고 같은 거리를 통해 칼의 무딘 측면으로 눌린 스트립을 만들어 롤을 조각으로 쉽게 나눌 수 있습니다 (완성 된 롤 무너짐). ). 트레이를 오븐에 넣고 30 분 동안 180-200C에서 굽은 다음 트레이에 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 굽습니다. 오븐에서 기성품 롤을 제거하고 물을 뿌리고 설탕을 뿌린 다음 오븐에 몇 분 더 넣으십시오. 3-4 시간 후에 봉사하십시오.

버터-2 큰술. 숟가락 또는 마가린-2 큰술. 숟가락, 해바라기 유-2 큰술. 숟가락, 밀가루-4 컵, 계란-2 pcs., 사워 크림-2 큰술. 숟가락, 물-4 큰술. 숟가락, 소다-0.5 tsp, 레몬 주스 또는 식초 0.5 tsp