Povidl이있는 스펀지 롤
6 인분부드러운 차 치료는 비스킷 롤입니다. 간단한 시야, 적어도 제품으로 스폰지 롤을위한 레시피는 많은 시간이 걸리지 않습니다.
계란 (실온) -6 pcs., 가루 설탕-6 큰술. 숟가락, 밀가루-6 큰술. 숟가락, 버터-양피지 기름칠 용, 과일 과일 (충전 용) -400g (맛)제품을 준비하십시 충전을 위해 과일 povidlo 또는 잼을 사용할 수 있습니다.
오븐을 켜고 180-200 도로 가열하십시오. 노른자에서 달걀 흰자위를 분리하십시오.
계란 흰자를 믹서로 안정적인 거품 (2-3 분) 으로 치십시오.
노른자에 착빙 설탕을 첨가하십시오.
착빙 설탕으로 노른자를 1-2 분 동안 치십시오.
휘핑 된 노른자를 휘핑 에그 화이트에 넣고 숟가락으로 부드럽게 저어줍니다.
체로 된 밀가루를 부분적으로 첨가하십시오
비스킷 반죽을 아래에서 매우 조심스럽게 저어 침전되지 않도록하십시오. 이 단계에서는 믹서를 사용할 수 없습니다.
비스킷 반죽이 준비되었습니다.
기름칠 양피지로 큰 베이킹 시트를 덮으십시오. 비스킷 반죽을 베이킹 시트에 놓고 균일 한 층으로 분배하십시오.
베이킹 시트를 예열 된 오븐에 넣고 비스킷 케이크를 180도 온도에서 약 15 분 동안 가벼운 홍당무로 굽습니다 (오븐에 집중).
롤 스폰지가 준비되었습니다.
비스킷 케이크는 여전히 뜨겁지 만 양피지와 함께 롤로 바뀝니다. 완전히 식을 때까지 두십시오.
롤이 식지 않도록 조심스럽게 식으면 롤이 펼쳐져 종이를 제거하십시오. 비스킷 층 내부를 껍질로 윤활하십시오.
그런 다음 채워진 비스킷을 롤에 다시 굴립니다.
시스가있는 스폰지 롤이 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!