건포도 비스킷
1 서빙
저열로 깊은 접시에 설탕으로 계란 5 개를 데우고 잘 섞습니다. 그런 다음 열에서 제거하고 완전히 냉각 될 때까지 계란 덩어리를 때립니다. 거품 덩어리에 밀가루, 건포도, 녹은 버터 20g을 조심스럽게 첨가하십시오. 베이킹 시트에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 다음 비스킷 덩어리를 붓고 적당한 온도에서 굽습니다. 초콜릿 유약으로 구운 비스킷 층을 코팅하십시오. 초콜릿 유약 대신 착빙 설탕을 사용할 수 있습니다.
저열로 깊은 접시에 설탕으로 계란 5 개를 데우고 잘 섞습니다. 그런 다음 열에서 제거하고 완전히 냉각 될 때까지 계란 덩어리를 때립니다. 거품 덩어리에 밀가루, 건포도, 녹은 버터 20g을 조심스럽게 첨가하십시오. 베이킹 시트에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 다음 비스킷 덩어리를 붓고 적당한 온도에서 굽습니다. 초콜릿 유약으로 구운 비스킷 층을 코팅하십시오. 초콜릿 유약 대신 착빙 설탕을 사용할 수 있습니다.
버터-40g, 설탕-100g, 밀가루-100g, 계란-5 pcs., 건포도-30g, 초콜릿 유약-120g