잼 또는 마멀레이드가있는 감자 베이글

1 서빙


감자를 요리하고 껍질을 벗기고 창살합니다. 계란, 설탕, 기름, 레몬 풍미 및 주스, 우유, 소다 또는 으깬 효모와 혼합하십시오. 비어 있지 않은 반죽에 소금을 바르고 반죽하십시오. 다소 두꺼운 층을 굴려 약 5-6cm의 사각형으로 자릅니다. 채우기를 사각형의 모서리 중 하나에 넣고 반대쪽 모서리로 감싸서 베이글을 만듭니다. 이 양은 약 40 개의 베이글을 만듭니다. 기름칠 한 시트에 놓고 로스팅 찬장에서 중간 열로 굽습니다.