크로와상

요리법 / 반죽 제품 요리법 / 크로와상

6 인분
15 분 30 분

차를 위해 베이글을 굽는 방법!

밀가루-3.5 안경, 사워 크림-200g, 마가린-200g, 소다-칼 끝에 두꺼운 잼-300g (맛으로), 설탕 가루-3-4 큰술. 숟가락, 소금 (선택 사항) -1 핀치

베이글 레시피 목록에있는 제품.

밀가루를 선별하십시오. 밀가루, 소금 및 소다를 섞어 얇게 썬 마가린을 넣으십시오.

모든 것을 균질 한 부스러기로 갈아주십시오. 그런 다음 사워 크림을 넣으십

부드러운 반죽을 빨리 반죽하십시오.

오븐을 켜십시오. 반죽을 4 개의 부분으로 나누고 각 부분을 원으로 굴려 8 개의 세그먼트로 자릅니다.

각 세그먼트의 넓은 가장자리에 약간의 잼을 넣으십시오.

그런 다음 넓은 부분에서 중앙으로 굴러갑니다. 말굽으로 베이글을 굽습니다.

베이글 시트에 베이글을 놓고 가운데 선반의 오븐에 넣으십시오.

200도 (약 20-25 분) 에서 갈색이 될 때까지 베이글을 굽습니다.

베이글이 준비되었습니다. 베이킹 직후 착빙 설탕을 뿌립니다.

식사를 즐기십시오!