커드 크럼 펫
40 분 (20 분)40 분 20 분우리는 크럼 펫을위한 간단한 레시피를 제공하는데, 준비에 많은 노력이 필요하지 않습니다 성인과 설탕이없는 두부 크럼 펫과 같은 어린이.
마가린-200g 또는 버터-200g, Yoltok-1 pc., 코티지 치즈-200g, 밀가루-200g제품을 준비하십시
표시된 성분에서 반죽을 반죽하십시오. 이를 위해 코티지 치즈를 고기 분쇄기를 통해 스크롤하십시오. 밀가루와 마가린을 넣으십시오. 모든 것을 섞으십시오. 차가운 곳에 1 시간 동안 두십시오.
그런 다음 롤링 핀으로 롤아웃하고 접습니다. 이 프로세스를 두 번 더 반복하십시오 (1 시간 후). 마지막으로 반죽을 접은 후 1 시간 동안 보드에 두십시오.
그런 다음 손가락 두께로 레이어에 굴러 칼로 표면 전체에 그물을 만듭니다. 둥근 크럼 펫을 잘라냅니다.
베이킹 시트에 넣으십시오. 오븐을 켜십시오.
노른자를 분리하고 이길 수 있습니다.
계란 노른자 (커민을 뿌릴 수 있음) 로 그리스 부스러기를 만들고 코티지 치즈에서 고온 (200도) 에서 황금 (20-25 분) 까지 부스러기를 굽습니다.
식사를 즐기십시오!