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유태인의 진저 브레드 꿀




꿀을 냄비 나 큰 그릇에 넣고 약간 가열하십시오. 그런 다음 설탕, 달걀 노른자, 버터, 정향, 계피 및 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 혼합물을 때립니다. 그 후 체로 밀가루를 붓고 반죽을 반죽하고 잘 때리십시오. 반죽을 기름칠 한 베이킹 시트에 1cm 두께의 균일 한 층에 넣고 계란으로 표면에 윤활유를 바르고 예열 된 오븐에 넣고 중간 열에서 35-45 분 동안 굽습니다. 완성 된 진저 브레드 레이어를 사각형으로 자르고 식히고 접시에 놓고 봉사하십시오.

밀가루-2.5 컵, 꿀-5 큰술. 숟가락, 버터-2 큰술. 숟가락, 설탕-1 컵, 노른자-2 pcs., 계피-0.3 tsp, 정향-0.25 tsp, 소금-0.5 tsp