체리 또는 체리와 효모 파이

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이것은 베이킹 애호가를위한 레시피입니다. 효모 반죽에 체리 파이를 굽는 방법에 대한 단계별 지침.

밀가루-590g, 우유-1 컵, 건조 활성 효모-6 g 또는 신선한 효모-20g, 버터 (또는 마가린) -30g-2 pcs., 설탕-200g, 바닐라-칼 끝에 칼 (맛), 소금-0.5 tsp (맛), 체리 (또는 체리) -7g 50

효모 체리 파이 레시피 제품.

효모에 체리 파이를 만드는 방법: 우유를 데우십시오.

가열 된 우유에서는 효모를 1 큰술로 희석하십시오. 밀가루 한 숟가락과 설탕 1 티스푼, 따뜻한 곳에 15-20 분 동안 넣습니다.

씨앗 (또는 체리) 에서 체리를 씻고 껍질을 벗깁니다.

밀가루를 선별하십시오.

버터를 녹입니다.

노른자를 단백질에서 분리하십시오. 단백질은 윤활에 유용합니다. 그릇에 노른자를 넣고 설탕과 바닐린을 첨가하십시오.

설탕과 바닐린으로 계란을 이길 수 있습니다.

효모가 돌아 다니기 시작하면 밀가루로 접시에 붓고 설탕과 바닐린, 노른자, 따뜻한 버터 (지방) 로 강판에 넣습니다.

반죽을 잘 반죽하십시오.

반죽을 베이킹 트레이 또는 베이킹 시트 크기로 굴립니다.

베이킹 트레이 또는 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오. 준비된 반죽을 지방으로 기름칠한 시트에 넣고 반죽이 맞도록 (약 15 분) 두십시오. 오븐을 켜십시오.

그런 다음 반죽에 단백질을 바르십시오.

체리 또는 움푹 패인 체리를 얹습니다.

케이크를 가운데 선반의 오븐에 넣고 30 분 동안 뜨거운 오븐 (210-240 °) 에 체리로 열린 케이크를 굽습니다.

체리 또는 체리가 들어간 효모 파이가 준비되었습니다.

체리가 들어간 구운 효모 케이크에는 바닐린으로 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!