그레이트 파이

가파르게 삶은 계란 노른자 3 개를 가져 와서 부드러워 질 때까지 설탕으로 문지릅니다. 이와 별도로 단단한 기름 (또는 마가린) 과 밀가루를 가져 와서 칼로 자르고 고기 분쇄기를 통과 한 견과류를 넣으십시오. 얻은 질량과 노른자를 설탕과 결합하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오 팬에 기름을 바르고, 결과 덩어리의 절반을 골고루 넣고 (부서지기 쉬운 것으로 판명 됨) 잼이나 포빌로 그리스를 바르고 나머지 반죽을 부어 넣습니다. 황금색이 될 때까지 (약 40-45 분) 오븐에서 180도까지 예열하십시오.