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특별한 매화 파이

1 서빙


밀가루, 지방, 가루 설탕 30g, 달걀 노른자 2 개, 사워 크림, 소금, 반죽의 강한 일관성을 반죽하고 15-20 분 동안 보드에 두십시오. 그런 다음 반죽을 층으로 굴려 버터로 윤활 한 베이킹 시트에 넣고 포크로 여러 곳에서 뚫습니다. 자두를 길이를 두 부분으로 자르고 뼈를 제거하고 반죽에 가운데를 내려 놓고 착빙 설탕과 빵 부스러기를 뿌린 다음 균일 한 크림 층으로 덮으십시오. 중간 온도에서 오븐에서 케이크를 굽습니다.

밀가루-300g, 버터-200g 또는 마가린-160g, 설탕 가루-30g, 사워 크림-50g, 노른자-2 pcs., 맛에 소금