그 반대 파이

밀가루, 설탕, 소금 및 버터를 섞고 3 큰술을 첨가하십시오. 찬물 숟가락과 반죽을 반죽하십시오. 냉장고에 40 분 동안 두십시오. 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 계피, 가루 설탕 및 식물성 기름과 섞습니다. 곰팡이의 바닥을 사과로 놓습니다. 반죽을 모양의 크기로 굴리고 사과를 덮고 가장자리를 깊게 구부립니다. 반죽이 갈색이 될 때까지 220 ° C에서 굽습니다. 식으면 접시로 모양을 덮고 뒤집습니다.