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말린 과일을 곁들인 strudel




말린 과일을 2 시간 동안 담그고 조각으로 자릅니다. 밀가루를 슬라이드로 체로 치우고 중간에 구멍을 뚫고 우유, 계란, 기름, 가루 설탕, 바닐라 가루, 소다를 넣고 시원한 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 3mm 두께의 형태로 굴립니다. 잼으로 층을 윤활하고 말린 과일 조각을 골고루 놓고 롤로 반죽을 감습니다. 반죽이 올라갈 수 있도록 따뜻한 장소에 넣으십시오. 계란과 그리스, 계피와 혼합 된 설탕을 뿌린다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 롤을 넣고 오븐에서 굽습니다.

밀가루-500g, 우유-200g, 설탕-100g, 버터-100g, 계란-2 pcs., 소다-10g, 맛에 소금, 맛에 바닐린, 두꺼운 잼-100g, 말린 과일-250g, 50g 뿌리기위한 설탕, 계피-1 g