파이 "마가리타"

200g의 설탕과 소금 한 덩어리로 마가린 또는 버터를 잘 갈아서 한 번에 하나씩 달걀 노른자 3 개를 넣고 레몬 주스, 쿠키 파우더 및 우유를 넣으십시오. 계란 흰자위와 설탕 50g을 강한 거품에 넣고 밀가루뿐만 아니라 계란 덩어리와 섞으십시오. 베이킹 시트에 기름을 바르고 반죽으로 채우고 뜨거운 오븐에서 굽습니다. 구운 층을 수평으로 두 개의 반으로 자르고 껍질로 층을 만듭니다. 과일을 보지 않고 반죽에 눌려 야합니다.