중세 코티지 치즈 파이

1 서빙


밀가루, 버터, 가루 설탕, 계란, 사워 크림, 소다, 중간 일관성의 반죽 반죽에서 베이킹 트레이의 크기에 따라 층으로 굴려 반 익을 때까지 굽습니다. 그런 다음 채우기로 덮고 오븐에 다시 넣고 마무리하십시오. 계란 흰자위와 설탕에서 강한 거품을 치고 모양의 팁으로 제과 가방으로 채우고 구운 파이의 표면을 메쉬 형태로 마무리하십시오. 케이크를 이런 식으로 다시 몇 분 동안 뜨거운 오븐에 넣어 거품을 갈색으로 만듭니다. 젖은 칼로 핫 파이를 자르고 바닐라 설탕을 뿌립니다.