생선 파이 (tarte ai poisson)

1 서빙


반죽을 굴리고 가장자리를 구부리고 베이킹 시트에 놓고 예열 된 (최대 210 ° C) 오븐에 10 분 동안 넣습니다. 멋진. 팬에 버터를 녹여 양파를 10 분 동안 볶습니다. 1/2 티스푼의 소금을 넣으십시오. 삶은 생선과 토마토를 식힌 파이에 놓고 소금 1 티스푼으로 소금을 뿌리고 후추를 뿌립니다. 튀긴 양파를 얹습니다. 고추와 나머지 소금으로 계란과 크림을 치고 파이에 놓인 생선과 토마토 위에이 혼합물을 붓습니다. 파이를 약 25 분 동안 190 ° C로 가열 한 오븐에 넣거나 충전재가 약간 갈색이 될 때까지 두십시오. 뜨거운 음식을 제공하고 조각으로 자릅