생선 파이

소금에 절인 물에 쌀을 끓이고 식히십시오. 물고기에서 뼈를 제거하고 두께가 1-
1. 5cm 인 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 자릅니다. 반죽은 2 개의 불평등 한 부분으로 나뉩니다. 그것의 대부분을 굴려서 프라이팬에 넣습니다. 반죽에 쌀을 균일 한 층으로 넣고 얇은 버터 조각을 넣으십시오. 양파를 얹은 다음 생선, 소금, 후추를 얹습니다. 반죽의 나머지 부분을 말아서 케이크를 덮고 가장자리를 집어 넣습니다. 스팀을 꺼내기 위해 포크가 달린 프릭. 오븐에서 30-40 분 동안 굽고 200 ° C로 예열하십시오.