쪼그리고 앉은 빵

1 서빙


소량의 따뜻한 우유에서 효모를 희석하십시오. 밀가루를 타르로 갈아서 우울증을 만들고 달걀 노른자, 사워 크림, 우유에 희석 된 효모, 소금을 첨가하십시오. 이 모든 것은 반죽이 손 뒤에있을 때까지 반죽하는 것이 좋습니다. 그런 다음 레이어에 롤업하고 접지 스킨을 반으로 구부린 다음 롤아웃하고 3-4 번 구부린 다음 롤아웃하십시오. 따뜻한 곳에 30 분 동안 넣고 다시 굴리고 큰 덩어리로 굴리고 지방으로 기름칠한 베이킹 시트에 넣고 휘핑 에그 노른자로 표면에 그리스를 바르고 평균 온도 40-50 분에 오븐에서 굽습니다.