테이블을위한 평범한 흰 빵

밀가루를 체로 치십시오 (반죽을 반죽하기 위해 100g을 남겨 두십시오). 끓는 물 한 잔으로 밀가루 반 컵을 붓습니다. 따뜻한 물 3/4 컵에 효모를 녹여 따뜻한 곳에 넣으십시오. 그들이 일어나기 시작하면 혼합 밀가루 (따뜻하지만 뜨겁지 않음) 와 혼합하십시오. 반죽이 접시 벽 뒤에서 지연되기 시작할 때까지 주걱으로 반죽하십시오. 따뜻한 곳에 두십시오. 반죽이 상승하면 나머지 밀가루에 붓고 나머지 물에 붓고 소금을 넣고 반죽이 손 뒤에 잘 닿을 때까지 방해합니다. 가리고 따뜻한 곳에 두십시오. 그런 다음 빵 두 개를 만들고 약 15-20 분 동안 분리하고 물을 뿌려 가열 된 오븐에 넣으십시오.