고기 파이

1 서빙


냉장고에는 삶은 고기, 구운 고기, 튀김 또는 훈제 고기 조각이 먹지 않습니다. 그것들을 모은 후, 그들은 다진 고기를 요리하여 양파와 함께 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 그런 다음 갈색, 소금, 향신료-후추, 파슬리, 딜을 넣을 때까지 지방으로 냄비에 볶습니다. 말하다가 식는 동안 반죽이 준비됩니다. 75g의 효모가 사워 크림으로 희석되고 밀가루 2 컵과 녹은 버터 150g과 혼합되어 완전히 반죽됩니다. 케이크는 반죽의 3 분의 2를 놓은 다음 다진 고기를 다시 반죽하여 롤러로 장식 한 지방으로 기름칠한 형태로 구워집니다. 오븐에서 파이는 30 분 안에 준비됩니다. 토마토 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다.