파이 "축제"

1 서빙


증기 또는 비 증기 방법으로 제조 된 효모 반죽은 두께가 2-

2. 5cm 인 층으로 말린 다음 오일 윤활 시트에 놓고 수평을 유지합니다. 반죽 층이 반죽 표면에 적용됩니다. 반죽의 가장자리는 2-

2. 5cm입니다. 격자는 헤링본으로 자른 좁은 반죽 조각으로 만들어집니다. 형성된 파이는 상승 할 수 있으며, 그 후에 계란으로 기름칠하고 구워집니다. 냉장 파이는 부분적으로 절단됩니다. 일반보기는 둥근, 직사각형 또는 정사각형 모양입니다.