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Gugelhupf-바닐라 바바




밀가루로 건포도를 씻고 말리고 굴립니다. 따뜻한 우유에 효모를 녹이고 녹은 버터, 설탕, 바닐린, 럼, 레몬 풍미를 첨가하고 노른자를 마지막으로 소개하십시오. 밀가루를 넣고 잘 때립니다. 반죽이 접시의 벽 뒤에 있고 거품으로 덮여있을 때 준비된 건포도를 추가하십시오. 기름으로 양식에 그리스를 바르고 부스러기를 뿌려 반죽을 내립니다. 반죽이 올라갈 수 있도록 따뜻한 장소에 넣으십시오. 오븐을 중간 온도로 가열하고 바바를 45-60 분 동안 굽습니다. 조금 식을 때 곰팡이에서 제거하십시오. 냅킨으로 식히도록 설정하십시오. 착빙 설탕을 뿌린다.

밀가루-300g, 효모-20g, 우유-0.125 l, 버터-160g, 노른자-4 pcs., 설탕-75g, 바닐라 설탕-0.5 향 주머니, 건포도-4-5 큰술. 숟가락, 럼-1 큰술. 숟가락, 레몬 (풍미) 0.5 pcs., 빵 부스러기