타트라 파이

1 서빙


계란 6 개, 설탕 120g, 밀가루 120g, 레몬 주스 및 바닐라 설탕에서 비스킷 반죽을 만듭니다. 베이킹 시트에 버터로 그리스를 바르고 반죽의 일부로 채우십시오. 달걀 흰자 6 개, 설탕 40g을 강한 거품에 넣고 설탕 200g을 넣습니다. 제과 가방을 거품으로 둥글거나 모양의 팁으로 채우십시오. 남은 비스킷 덩어리를 다른 페이스트리 백으로 채우십시오. 베이킹 시트에 놓인 비스킷 페이스 트리 표면에는 거품 중 하나와 비스킷 덩어리의 두 번째 비스킷 줄무늬가 적용됩니다. 그런 다음 동일한 순서로 줄무늬를 반대 방향으로 풀어 3X3cm의 사각형을 얻습니다. 빨간 건포도 젤리로 사각형을 채우십시오. 저온에서 케이크를 굽습니다.