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포도 파이

1 서빙


밀가루, 버터, 120g 캐스터 설탕, 강판 레몬 풍미, 계란을 넣고 강한 일관성의 반죽을 빨리 반죽하고 60 분 동안 차가운 곳에 넣으십시오. 냉각 된 반죽을 두 개의 불평등 한 부분으로 나눕니다. 그것의 대부분을 이음새에 굴려서 기름칠 한 베이킹 트레이에 넣고 반쯤 익을 때까지 굽습니다. 따뜻한 껍질을 너트 혼합물의 절반으로 뿌리고 포도로 코팅하고 나머지 너트 혼합물을 뿌립니다. 또한 반죽의 두 번째 작은 부분을 말아서 충전물에 넣고 베이킹 중에 형성된 주스가 베이킹 시트로 흘러 들어 가지 않도록 가장자리를 조심스럽게 꼬집습니다. 계란으로 상층을 윤활하고 포크로 여러 곳에서 뚫고 적당한 온도 40-50 분에 케이크를 굽습니다. 냉각 된 케이크를 사각형으로 자르고 착빙 설탕과 갈은 계피의 혼합물을 뿌립니다.

버터-250g, 레몬-0.5 pcs., 설탕-120g, 밀가루-400g, 계란-2 pcs.