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건포도와 견과류 파이

1 서빙


밀가루, 소금 및 물에서 반죽을 섞습니다. 2 큰술을 넣으십시오. 팬에 녹은 버터 1 개를 넣고 따뜻해지 자마자 다진 건포도에 붓고 팽창 할 때까지 끓입니다. 그런 다음 열에서 제거하거나 견과류를 분쇄하거나 고기 분쇄기, 과립 설탕을 통과하여 잘 섞습니다. 완성 된 반죽을 4 개의 동일한 조각으로 나누고 각각을 미묘하게 굴립니다. 획득 한 층 중 하나를 베이킹 시트에 넣고 밀가루를 뿌리고 녹은 버터로 잘 윤활하고 너트 건포도 층을 채우고 다음 층을 채우고 채우는 등을 마지막 층으로 덮으십시오. 그런 다음 가장자리를 꼬집어 물이나 우유로 미리 채운 노른자로 위에 기름을 바르고 오븐에 다이아몬드와 오븐으로 반죽을 얕게 자릅니다. 케이크를 구울 때 절개를 깊게하고 두꺼운 설탕 시럽을 케이크 위에 붓고 오븐에 1 초 동안 다시 넣으십시오 (그렇지 않으면 케이크가 굳어집니다).

밀가루-1kg, 호두-300g, 건포도-2 큰술. 숟가락, 녹은 버터-0.5 큰술. 숟가락, 설탕-2 큰술. 숟가락, 설탕 시럽-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금