"나폴 레온"

1 서빙


버터 50g, 밀가루 160g, 소금 한 덩어리, 레몬 1/2의 주스, 반죽을 반죽하고 4 번 접고 롤링 핀으로 3mm 두께의 층으로 굴립니다. 금속 시트에 놓고 매달린 가장자리를 잘라 포크로 여러 곳에 뚫습니다. 붉어 질 때까지 뜨거운 오븐에서 층을 굽습니다. 같은 방식으로 두 번째 케이크를 굽습니다. 따뜻한 크림으로 구운 케이크 중 하나를 펴고 다른 케이크로 코팅하고 착빙 설탕으로 관대하게 뿌린 다음 날카로운 칼로 사각형으로 자릅니다.