비스킷 "레몬"
1 서빙
레몬에서 풍미를 채우고 주스를 짜십시오. 계란은 설탕 (따뜻한 방법), 레몬 주스, 풍미를 첨가하고 체로 만든 밀가루와 전분과 혼합합니다. 비스킷 반죽은 곰팡이로 구워집니다. 곰팡이의 바닥에는 기름이 윤활되고 밀가루가 뿌려 지거나 양피지가 늘어서 있습니다. 반죽은 베이킹 중에 부피가 증가함에 따라 금형 높이의 최대 0. 75까지 부어집니다. 비스킷은 180-200 ° C의 온도에서 구워집니다.
레몬에서 풍미를 채우고 주스를 짜십시오. 계란은 설탕 (따뜻한 방법), 레몬 주스, 풍미를 첨가하고 체로 만든 밀가루와 전분과 혼합합니다. 비스킷 반죽은 곰팡이로 구워집니다. 곰팡이의 바닥에는 기름이 윤활되고 밀가루가 뿌려 지거나 양피지가 늘어서 있습니다. 반죽은 베이킹 중에 부피가 증가함에 따라 금형 높이의 최대 0. 75까지 부어집니다. 비스킷은 180-200 ° C의 온도에서 구워집니다.
레몬-95g, 밀가루-320g, 설탕-320g, 감자 전분-80g, 계란-15 pcs.