소금, 잘게 다진 봄 양파 및 다진 계란이 휘핑 오일에 첨가됩니다. 반죽은 두께가 3mm 인 2 개의 침대로 굴립니다. 충전물은 첫 번째 층에 배치되고 두 번째 층으로 덮여 있으며 파이는 곰팡이 또는 컵의 도움으로 압착됩니다. 그들은 지방으로 윤활유를 바르고 연한 갈색이 될 때까지 오븐에서 구운 시트에 놓입니다. 기성품 파이는 버터로 코팅되어 있습니다.
계란-3 pcs., 녹색 양파-150g, 버터-60g, 소금-5 g
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