파이-개암 그 라우스가있는 타르트 렛

다진 고기를 먼저 만드십시오. 껍질을 벗긴 개암 그 라우스 작은 냄비에 넣고 버터 위에 붓고 뜨거운 오븐에 넣으십시오. 반 이상 토스트하면 개암 그 라우스를 테이블에 제거하고 밀가루를 냄비에 넣고 국물을 뿌려 저열로 요리하십시오. 뼈에서 개암 그 라우스의 부드러운 부분을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 뼈를 얇게하고 소스에 접고 두껍게 끓일 때까지 끓인 다음 생 노른자 2 개를 넣고 끓여서 열에서 제거하고 접시에 체를 닦으십시오. 모든 것을 닦으면 다진 개암 그 라우스를 넣고 저어주고 10 pcs를 추가하십시오. 챔피언을 요리하고 소금을 뿌려 차가운 곳에 넣습니다. 완성 된 퍼프 반죽에서 원을 잘라 내고 차가운 곳에 넣고 머그잔을 조금 더 잘라냅니다. 타틀렛 곰팡이에 그리스를 바르고 머그잔을 넣고 곰팡이의 바닥과 측면을 짜고 모든 곰팡이를 반죽으로 놓으면, 요리 된 말하다를 가운데에 넣으십시오. 그런 다음 계란으로 그리스를 바르고 반죽 전체에서 자른 머그잔으로 덮으십시오. 계란이 달린 그리스, 천장에 접기, 뜨거운 오븐에 오븐. 접시를 제거하고 놓습니다.