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박제 감자 파이

1 서빙


감자는 전날 끓여서 껍질을 벗기고 문지릅니다. 강판 감자, 계란, 식물성 기름 및 밀가루 반죽은 철저히 반죽됩니다. 중간 두께의 층이 말려서 사각형으로 자릅니다. 그 중 일부에는 식물성 기름, 다진 채소, 소금 및 후추로 조림 된 양파와 혼합 된 다진 고기 슬라이드가 있습니다. 사각형의 두 번째 부분은 첫 번째 부분에 구부러지고 가장자리는 꼬집고 파이는 계란으로 퍼집니다. 그들은 높은 불에 오븐에서 구워집니다.

감자-500g, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 계란-2 pcs., 밀가루-400g, 맛에 소고기 간 또는 맛에 돼지 고기 간, 맛에 양파, 맛에 딜, 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금, 후추에 맛