세계의 주방 음식 칼로리 요리책

치킨과 치즈 피자

요리법 / 반죽 제품 요리법 / 피자

다른 피자와 마찬가지로 닭고기와 치즈 피자를위한이 레시피는 반죽을 만드는 것으로 시 피자 반죽은 다양 할 수 있지만 대부분 피자 반죽은 효모 반죽으로 만들어집니다. 치킨 피자 레시피는 감자, 당근, 삶은 계란 및 사과를 충전물에 첨가 할 것을 제안하지만 즉흥적으로 맛볼 재료를 선택할 권리가 있습니다.

밀가루-200g, 소금-0.5 tsp, 효모-10g, 우유-0.5 컵 또는 물-0.5 컵, 설탕-0.5 tsp, 식물성 기름-1 큰술. 숟가락, 요리 닭고기-1 pc., 삶은 계란-4 pcs., 감자-3 pcs., 당근-2 pcs., 사과-2-3 pcs., 치즈-100g, 올리브 오일-2 큰술. 숟가락

비 소테 효모 반죽을 만들려면 먼저 따뜻한 우유 나 물에서 효모를 희석 한 다음 기름을 제외한 반죽의 나머지 성분을 첨가하고 균질 한 반죽을 반죽해야합니다. 반죽 끝에 기름을 넣으십시오. 반죽을 2-3 시간 동안 들어 올리십시오 (이 시간 동안 반죽을 두 번 씻으십시오). 그런 다음 반죽에서 5-7mm 두께의 케이크를 말아서 뚱뚱한 기름칠 베이킹 시트에 넣습니다. 삶은 닭고기를 자릅니다. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 두께가 3-4mm 인 원으로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 씨앗으로 가운데를 제거하고 잘게 자릅니다. 닭고기의 3 분의 1을 반죽에, 다진 계란, 감자 및 당근을 맨 위에, 그 다음 닭고기, 사과 및 남은 닭고기의 3 분의 1을 넣으십시오. 강판 치즈로 치킨 피자를 뿌리고 올리브 오일 위에 붓고 예열 된 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다.