나폴리 피자

1 서빙


먼저 효모 반죽을 준비하고 (이전 레시피 참조) 공에 굴려 깨끗한 냅킨으로 덮고 따뜻한 곳에 넣습니다. 그런 다음 충전 준비를 진행합니다. 깨끗한 토마토는 끓는 물로 덮여 있고 껍질을 벗기고 마늘을 반죽합니다. 양파를 자르고 마늘과 함께 마가린으로 약간 말린 후 식히고 소금과 후추를 맛에 첨가합니다. 반죽에서 케이크를 말아서 지방으로 윤활 한 베이킹 시트에 놓습니다. 케이크는 백리향과 로즈마리를 뿌린 토마토 페이스트로 기름칠됩니다. 하나는 튀긴 양파 층으로 덮여 있습니다. 위에는 토마토, 햄 및 소시지 조각, 올리브 및 치즈 조각이 골고루 퍼져 있습니다. 피자에는 버터가 뿌려지고 200 C의 온도에서 오븐에서 30 분 동안 구워집니다. 완성 된 피자에는 로즈마리 잎이 뿌려집니다.