냄비 "assol" 에 덤핑

버터로 가볍게 갈색이 될 때까지 모든면에서 만두를 볶습니다 (~ 30g). 야채 국물을 요리하십시오-끓는 물 (700ml) 에 대략 자른 당근과 양파, 베이 잎, 고추 및 파슬리를 넣으십시오. 소금 (1 ~
1. 5 h 숟가락) 과 약 20 분 동안 요리하십시오 (만두와 버섯이 튀겨지는 동안). 기성품 국물을 긴장시킵니다. 만두를 튀긴 팬에서 접시로 챔피언을 자르고 버터 (15g) 로 볶습니다. 4 개의 냄비에 만두와 버섯을 똑같이 펼칩니다. 국물을 붓습니다. 커버로 닫지 마십시오. 예열 된 오븐을 t = 180 ~ 200 ° C에서 30 분 동안 넣으십시오. 냄비에 직접 넣거나 깊은 접시에 넣으십시오.