쇠고기 간과 버섯으로 덤핑

1 서빙


사전에 버섯은 밤에 차가운 물에 담그고 간을 조심스럽게 씻고 정맥과 필름이 없으며 소금물로 밤을 떠납니다. 다음날 아침 우리는 부드러워 질 때까지 버섯을 끓입니다. 조각으로 자른 간은 미소로 튀긴 다음 부드러워 질 때까지 조림합니다. 우리는 큰 그릴, 소금 및 후추가 달린 고기 분쇄기를 통해 시원한 계란 노른자와 함께 맛을 내고 말하다를 잘 섞어 필요에 따라 차가운 버섯 달인으로 희석하고 만두를 만듭니다. 버섯 소스와 함께 제공하십시오.