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마리 만두

1 서빙


두꺼운 기장 죽을 요리하고 약간 잘게 썬 잘게 썬 전구 양파로 잘게 썬 채소를 넣어 넣으십시오. 이를 위해 양파를 최소한의 양의 물에 끓입니다. 또한 잘게 썬 봄 양파와 1-2 티스푼의 향이 나는 식물성 기름을 죽에 섞습니다. 죽이 식지 않도록 냅킨으로 덮으십시오. 반죽을 사각형으로 굴려 다진 죽을 꽉 덩어리로 각 사각형에 뿌립니다. 젖은 손가락으로 반죽의 가장자리를 달아 가장자리를 개선하고 만두로 제품을 만들고 야채 향이 나는 국물에 끓입니다. 완성 된 만두를 접시에 넣으십시오. 국물의 일부를 따뜻한 밀가루로 두껍게하고 향신료를 넣고 만두 위에 붓습니다.

밀가루-2.5 컵, 노른자-1 pc., 물-0.5 컵, 식물성 기름-1 큰술. 숟가락, 기장-1 컵, 맛에 녹색 양파, 맛에 양파, 맛에 쐐기풀, 맛에 딜, 커민