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무가 추가 된 manti

3 인분


만타 레시피에 표시된 바와 같이 반죽을 반죽하고 굴리면 양고기와 라드로 다진 쇠고기를 만들고 작은 조각으로 자르고 다진 양파, 고추 및 소금을 넣습니다. 무를 추가하십시오. 이를 위해 무를 껍질을 벗기고 두께가 0. 5cm 인 원으로 자르고 바닷물에 끓여 식히고 입방체로 자릅니다. 다진 고기를 넣고 잘 섞으십시오. 롤 반죽에서 10x10cm 정사각형 주스를 자릅니다. 1 큰술을 넣으십시오. 다진 고기 스푼과 원하는 모양의 만티를 배열하십시오. 35-40 분 동안 증기. 사워 크림, 버터 또는 녹은 버터와 함께 제공하십시오

쇠고기-300g, 양고기-300g, 지방 지방-100g, 양파-600g, 순무-400g, 소금-2 tsp, 물-0.5 컵, 후추-1 tsp, 고추-1 tsp