쿨리 치 차르

1 서빙


크림 한 잔에 50g의 효모를 희석하고 600g의 밀가루에 두꺼운 증기를 넣습니다. 오파라가 상승하면 밀가루 600g, 크림 2 컵, 분쇄 된 육두구 (10 그레인), 분쇄 된 육두구 1 개, 다진 아몬드 (50g), 잘게 잘린 설탕에 절인 과일 100g, 세척, 건포도. 반죽을 치고 1 시간 반 동안 떠나는 것이 좋습니다. 그런 다음 반죽을 다시 반죽하고 기름과 부서진 부스러기로 윤활유를 바르십시오. 주석을 반으로 채우고 반죽을 다시 주석 높이의 3/4로 올리고 오븐에 저열로 넣으십시오. 그런 측면 반죽에서 작은 형태로 케이크를 굽는 것이 좋습니다