만두를위한 그레이비

1 서빙


그레이비 제조 방법: 계란 노른자 3 개, 설탕 100g 잘 문지르고 밀가루, 물 100g을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞습니다. 마른 천연 와인 300g, 물 100g, 레몬 주스, 강판 레몬 풍미, 계피, 정향으로 끓여서 첨가하여 계란 덩어리로 계속 구타합니다. 계란 덩어리가있는 와인이 다시 끓는 즉시 불에서 접시를 제거하고 설탕 50g으로 거품에 미리 구타 된 단백질을 붓습니다. 만두에이 그레이비를 줘. 와인 그레이비는 모든 설탕에 절인 과일 또는 베리 모스로 대체 될 수 있습니다.