기름 만두
연화 버터를 털어 밀가루와 우유를 점차적으로 첨가하십시오. 계란을 치고 반죽을 반죽하고 반죽이 멈출 때까지 섞으십시오. 필요한 경우 밀가루를 넣으십시오. 뜨거운 물로 습한 스푼으로 반죽을 모아서 끓는 국물로 내립니다. 반죽이 붙지 않도록 숟가락을 끊임없이 촉촉하게합니다. 5-7 분 동안 만두를 요리하십시오. 요리 한 국물에 담거나 수프 조미료로 사용하십시오.
버터-60g, 우유-8 큰술. 숟가락, 밀가루-8 큰술. 숟가락, 계란-1 pc.