자두 또는 마멀레이드가있는 자갈

1 서빙


삶은 감자는 고기 분쇄기를 통과하고 계란을 때리고 소금을 바르고 밀가루와 섞어야합니다. 철저히 반죽하고 긴 튜브를 따로 두르고 칼로 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 그들 각각에서, 마멀레이드 유방이 배치되거나 하나의 작은 배수구가있는 중간에 우울증이 생깁니다. 씨앗은 사전에 자두에서 꺼내어 설탕 조각 또는 작은 모래 설탕을 넣습니다. 자갈은 손으로 싸서 옷을 벗고 끓이고 소금에 절인 물을 약 10 분 동안 끓이고 체에 기대고 식물성 기름으로 토스트 한 부스러기에 담그고 바닐라 설탕을 뿌린 테이블에 담근다. 자갈로 배수하는 대신 살구, 복숭아 등을 감쌀 수 있습니다.