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커스터드 프레즐

1 서빙


우리는 효모를 설탕으로 문지르고 따뜻한 물을 붓고 기름을 녹인 다음 시원한 반죽을 섞어 보통 효모 반죽보다 약간 시원하게 뛰어 넘어야합니다. 우리는 그것을 따뜻한 곳에 올려 놓았습니다. 그런 다음 반죽을 지혈대에 굴려 프레즐을 만들어 보드에 올려 놓습니다. 우리는 3-4 프레즐을 끓는 소금물로 낮추고 만두처럼 끓여서 숟가락으로 꺼내서 기름 윤활 시트에 넣습니다. 우리는 뜨거운 오븐에서 먼저 굽고 점차 열을 줄입니다. 커스터드 프레즐은 더 뜨겁습니다.

버터-50g, 마가린-50g, 맛에 소금, 설탕-2 tsp, 효모-30-40g, 밀가루-450g, 물-1 컵