세계의 주방 음식 칼로리 요리책

커민 스틱

요리법 / 반죽 제품 요리법 / Buns

1 서빙

감자는 고기 분쇄기를 통과하고 밀가루를 소금과 혼합하고 기름을 감자와 밀가루와 함께 균질 한 덩어리로 자르고 30 분 동안 차갑게 노출시킵니다. 그런 다음 길이 12-15cm, 지름 1cm 이하의 스틱을 반죽에서 굴려 구타 계란으로 코팅하고 오븐에서 구운 후 커민을 뿌려 적당한 열에서 연한 갈색으로 뿌립니다.

버터-150g, 감자-50g, 소금-0.5 tsp, 맛에 커민, 밀가루-150g, 계란-1 pc.