치즈와 소금 화환

1 서빙


우유 100g과 효모 10g에서 오파라를 준비하십시오. 밀가루, 거위 타르, 사워 크림 및 소금과 잘 섞습니다. 결과 반죽을 롤링 핀으로 0. 5cm 두께의 형태로 굴립니다. 케이크를 둥근 모양으로 자릅니다. 케이크의 절반에서 구멍 중앙에 골무가 생깁니다. 그 후, 케이크에 달걀 흰자위로 그리스를 바르고 두 개의 (하나는 구멍이 있고 하나는 구멍이 있음) 접착하고 지방으로 기름칠한 금속 판지에 굽습니다. 베이킹 후 치즈를 구멍에 채우고 케이크에 강판 치즈를 뿌립니다.