스쿼에 crumpet

1 서빙


모든 제품 중에서 (미세하게 스쿼시) 반죽을 사워 크림에 반죽하십시오. 더 이상 손을 찌르지 않고 파이 반죽보다 부드러워지면 롤링 핀으로 롤아웃하여 접으십시오. 15 분 안에 롤아웃하기 전에 간격을두고 프로세스를 3 번 반복하십시오. 반죽이 마지막으로 두 손가락의 두께를 가진 층으로 굴려 부스러기를 잘라냅니다. 칼로 표면에 큰 메쉬를 만들고 달걀 노른자로 윤활하십시오. 고온에서 크럼 펫을 굽습니다.