초콜릿 도넛

따뜻한 우유, 설탕, 달걀 노른자 및 소금에 용해 된 효모와 밀가루를 섞으십시오. 기포가 나타날 때까지 나무 숟가락과 섞는 것이 좋습니다. 그런 다음 계란 흰자위를 반죽에 강한 거품에 넣고 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 밀가루 보드에 올라온 반죽을 1cm 두께의 층으로 굴립니다. 유리로 둥근 케이크를 자르고 따뜻한 곳에 30 분 동안 다시 넣으십시오. 붉어 질 때까지 도넛을 대량으로 심하게 데운 지방으로 볶습니다. 기성품 도넛에 착빙 설탕 또는 강판 초콜릿과 착빙 설탕의 혼합물을 뿌립니다.