채우지 않고 pampushki
1 서빙
1 st, 설탕 숟가락 및 1 큰술로 우유에 효모가 희석됩니다. 밀가루 숟가락과 따뜻한 곳에 넣으십시오. 스타터가 상승하기 시작하면 구타 계란, 설탕 문지른 노른자, 녹은 지방, 소금을 넣고 숟가락으로 저어줍니다. 반죽이 숟가락 뒤에서 지연되기 시작할 때까지 밀가루와 으깨십시오. 그런 다음 적합하도록 설정했 손을 지방으로 기름칠하고 pampushki를 만들어 해바라기 기름으로 볶습니다.
1 st, 설탕 숟가락 및 1 큰술로 우유에 효모가 희석됩니다. 밀가루 숟가락과 따뜻한 곳에 넣으십시오. 스타터가 상승하기 시작하면 구타 계란, 설탕 문지른 노른자, 녹은 지방, 소금을 넣고 숟가락으로 저어줍니다. 반죽이 숟가락 뒤에서 지연되기 시작할 때까지 밀가루와 으깨십시오. 그런 다음 적합하도록 설정했 손을 지방으로 기름칠하고 pampushki를 만들어 해바라기 기름으로 볶습니다.
밀가루-500g, 계란-2 pcs., 노른자-3 pcs., 마가린-100g, 설탕-100g, 우유-1 컵, 효모-50g, 소금-0.5 tsp.