아몬드 토르티야

1 서빙


아몬드를 껍질을 벗기고 긴 부스러기로 자릅니다. 설탕, 크림, 아몬드, 밀가루 및 얇게 다진 레몬 크러스트를 설탕에 섞습니다. 일정한 교반으로 질량을 끓입니다 (그러나 끓이지 마십시오). 금속 시트에 기름을 바르고 반죽 한 티스푼을 결절 형태로 서로 3-4cm 떨어진 곳에 두십시오. 젖은 숟가락으로 반죽에서 토틸라를 형성하고 저온에서 굽습니다. 칼로 시트에서 뜨거운 구운 음식을 제거하십시오. 또띠아가 식었을 때 초콜릿으로 유약을 바르십시오.